夏天 05 抓鱼（1）

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半个水乡的孩子，自然也跟鱼结下了“不解之缘”。从小我便喜欢跟鱼有关的所有活动——看鱼、抓鱼、钓鱼、养鱼、看别人电鱼、看别人网鱼等，不过小时候我却不会杀鱼，更不会烧鱼。那时候，我们抓鱼有很多方法，我抓鱼的记忆也有很多很多：

我最常用的抓鱼方法就是捞鱼，主要用的就是前文所说的长柄鱼网，我们土话叫“嗨兜”（音译，意思就是捞鱼的网兜）。很小的时候，我就特喜欢拿着大“嗨兜”去捞鱼，那时我长得很瘦小，拿这个大“嗨兜”很是吃力，得拿着“嗨兜”的前端才能勉强保持平衡，捞鱼时得用出吃奶的力气才能把“嗨兜”端起来。但我却不怕重，经常拿“嗨兜”到家边的灌溉沟里去捞鱼。村里人看到了，总是取笑我：“哟，又来捞鱼了，多少鱼抓好了啊？”“人都还是‘嗨兜’大了，还来抓鱼？”我却不在乎，还是管自己捞鱼。

那时候，鱼比现在多得多，因此我虽然力气小，技术也不好，却还是能偶尔收获小鱼。我也逐步掌握了用“嗨兜”捞鱼的技巧：把“嗨兜”先插入水底，然后沿着水草的底部或水沟的最边上往前推，推的时候速度要快一些，等到了水草边或是沿着水沟边推一段距离后再一气呵成地把“嗨兜”往上快速抬出水面。抬“嗨兜”也有技巧，要用左手当支点往上抬，而在后面的右手则用力往下按，利用杠杆原理，把“嗨兜”拿起来。如果感觉“嗨兜”里有鱼在动了，则要马上抬起“嗨兜”，防止鱼儿跑掉。渐渐地，随着年龄和力气的增大，“嗨兜”我用得越来越熟，越来越好，成为了村里唯二的小孩捞鱼高手（还有一个小伟，也跟我一样特爱捞鱼，技术也不错）。那时水沟里的鱼品种也非常丰富，各种样子的鱼都有：最多的是浑身扁扁的泛着彩光的有点像鲫鱼的鳑鲏；还有身上长着三根硬刺（分别在背上和身体两边），嘴边长着两条胡须的汪刺鱼；还有身上都是肉的头大身子小的两只眼睛又小又圆的“土墨鱼”；还有比较多的现在仍然很常见的鱼鳞银白身子细长的“差白条”；还有身体圆圆的肉也很多的比较匀称的肉鱼；还有身体的上面和下面都有一排鱼鳍的样子有点像龙鱼的叫不出名字的鱼……抓到的鱼有的我会养起来，但大多数都被爸妈拿出喂鸭子了。

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