第二章 岳父暖心鼓励，小伙行大运

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李宁宁知道丈母娘血压高，自己多年走南闯北，有知道银杏果对身体好，便专门买一些隔三差五给岳母送过去。

去年下半年的时候，李宁宁上老丈人家。快到吃饭的时候对岳母说：“妈，我看资料上说，银杏叶提取物对患有严重循环功能失调的毛细血管血液循环和血管扩张有促进作用，还兼具使得硬化血管恢复弹性，降低血液粘度化解淤血，降低血糖，减少胆固醇，扩张老年人已经收缩的膀胱，促进血液循环，提高脑机能，预防老年痴呆症。银杏的好处显而易见，在科技研究中的医学价值越来越被重视。其实，在日常生活中，银杏及其果实的应用更加朴实广泛。

妈妈，我看书上说，在中医学中，特别强调治疗与食材的结合，形成了食疗美食艺术。这里面肯定不能缺席银杏白果，如此重要的一味食材。”

“今天，我也表现一下，给您露一手”说话间，李宁宁娴熟地披上了围裙，快步去了厨房。

李宁宁用自带的食材为丈母娘献上一道美味可口的栗子白果土鸡汤。

进入厨房的老李，就像一个战士一样，迅速备料：土鸡、酱油、板栗、白果、枸杞、老姜、盐、葱段、蒜瓣、花椒、八角。

系围裙的功夫，先用砂锅将洗净剁块的土鸡文火熬煮40分钟，使得汤色呈现鸡汤浓郁色、撇沫子，放入一勺酱油，提色。

之后，边和岳父说着话边加入切好的葱段、蒜片、老姜片，适量放入花椒、八角提味增香，继续慢火熬煮20分钟。

最后李宁宁，在出锅前加入板栗、白果、枸杞，开大火沸煮6分钟左右。最后，关火收汁。

瞬间，整个小屋里弥漫着的是鸡肉佳肴的香味，岳母岳母也露出了久违的笑容。

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