第17章 雪中送碳

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“成，怎么不成，这样好。”刘氏满面笑容的答应了，这必竟是人家的手艺她也没有出去传瞎话的毛病，只是在心里直叹这夏锦年纪小小，持家的本事到是不小。

夏天见妹妹谈好这些事便回屋写了字据，一式三份，自己签了名字，让刘氏按了手印，也让老婶做了见证，然后一人一份收好。

“刘婶，家中要是没什么事，不如今天就在这帮忙行吗？”夏锦想着今天还要制糖和糖葫芦怕忙不过来。

刘氏本来就是来见工的，家中的事早就安排好了，自是没有问题，老婶瞧着这事便定下了，便要回去了，说一会让香儿和小豆丁过来帮忙，让夏天有事知会一声。夏锦送了老婶一程便回转了。

夏天这两天一直忙着做架子和竹排，没来的急削竹签，这两千个还差四五百，怕还要一上午。夏锦便没安排他做其他事。

夏锦带着刘氏把昨天烫的笋子都晒了，又烧了开水把削好的竹签放在锅里煮了遍，把昨天才下午才制成的竹排又烫了遍，再刷一遍。

没多大一会香儿和小豆丁也过来了，夏锦便把宝儿交给小豆丁带着去玩，让香儿和刘氏去洗山楂，到自己屋子里把麦芽都拨了出来洗干净，又把水缸刷洗了一遍。

让刘氏把麦芽全都给剁碎和自己去煮的一锅糯米饭拌上，等着下午制糖。

夏天把竹签都削好，也到了午饭时间，林氏把昨天剩的菜热热，再做几张饼子一大家人一起吃了饭，只是今天饭桌上多了三个人。下午还有很多事要做，便让小豆丁回家叫了老婶过来，问问下午能不能帮着串果子，下午夏天和夏锦要熬糖，串果子的事光靠刘氏和香儿怕是做不完的。

夏锦看着这和堂屋连在一起的厨房真有点头疼，这下午要在这做糖，不是让人看的一清二楚吗？

夏锦回屋找了自己从小到大的旧衣服，抱着去找了林氏，让她给拆了重缝合在一起做个布帘，挂在起来，把厨房隔了起来。

吃过饭，老婶也赶了过来了，帮着夏锦夏天挂了布帘，便打发了想帮忙的林氏带着宝儿去歇响，自己带着刘氏、香儿和小豆丁一起串起了果子。

夏锦也没急着熬糖，而是挑了两大把山楂，切了放在锅里煮了一锅，让大家下午可以喝一点消消暑气。

然后才让夏天控好了火候开始熬糖，自己便在灶上慢慢搅拌着，等着慢慢的出糖。糖的香味馋的两个小家伙坐立不安，夏锦便用筷子裹了两个大糖球让小豆丁和宝儿去解馋。把多于的糖用罐子装好，看着这样子熬一次能用4、5回，夏锦把留在锅里的糖加水稀释了。让夏天接着熬。

自己和刘氏去后院收了笋干，把竹排一个个刷了一层用水稀过的油，放到厨房备用，又打了盆凉水放在灶上，上次因为小让它们自己凉也是可以，只是这次量太多，要是这样放着只怕明天早上不能打包。

夏锦把糖葫芦一个个裹上糖放在凉水里沁一下，在放在竹排上，放满一排便让夏天和刘氏抬了去放在自个屋里的货架上。这样眼瞅着天黑前是做不完的了，夏锦便让林氏烧火，又燃了一口灶，手把手教夏天如何裹糖，兄妹俩一起做起来，终于在天快黑时把所有的糖葫芦裹完。

夏锦家忙的热火朝天，另外还有两人没有闲着，村里打猎也隔几天才去一次，平时大家都休息在家收拾田里活计的。夏长鸣天蒙蒙亮便到海子家把他拖起来一起上了山。

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