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翌日。
雨已经停了,晨光微露的时候,叶晚就起来了。
出了屋子之后,就发现叶霜霜已经在院子里扎马步了。
叶晚洗漱了一下,就在自家小妹旁边一块练了起来。
早饭依旧是阿达做的,阿达的厨艺做些简单的菜是没问题的,口味也还不错。
吃过早饭后,由阿达赶车,姐妹俩就一块出门了。独留空巢老人叶胜,他表示自己等会就要去田埂里监督着盖大棚了。
叶晚看着叶胜一瘸一拐的背影实在放心不下,可是红运阁离不开她。只能是给他爹...买个小厮了!
再加上叶晚还得教人学做火锅底料,原先厨房里的都是请来的伙计,她暂时还不能放心,何婆子需要监管厨房,肯定也是忙不过来的。
所以专门做火锅底料的人也得买几个。
“阿达,先去一趟金氏牙行。”
“是,主子。”
今日的金氏牙行门口,竟然围了不少的人。叶晚挤进去一看,才发现是某个商户之家破产了,这才把家里的丫鬟小厮变卖了。
真是瞌睡就有人送枕头啊。想买人,就有人送人来了。
金掌柜正在清点人数,旁边的管事在负责记录几人的信息。叶晚等了一会儿,金掌柜才发现了她。
“哟,叶掌柜,对不住对不住,怠慢了。”
“不妨事,金掌柜,这批人里面,可有会厨艺的?或者是力气大点的人?”
叶晚是想着,不会厨艺也没关系。只要懂得调制配方就好了,最重要的是得力气大,这样才能剁菜。
“这还真是有,有好几个人都是在厨房里面干活的,你们红运阁若是需要,这批人完全没有问题。”
金掌柜把几个人领到了叶晚面前,“这里面厨娘和帮工都有,还有专门劈柴的,力气肯定大。叶掌柜可以挑一挑。”
叶晚汗颜,还挑一挑,怎么跟买菜一样的。
她看向面前的几人,“会做饭的往前一步,力气大的也举个手。”
几人虽然不明所以,但是也知道这可能是他们未来的主子,也都乖乖的照做了。
会做饭的基本都是一些老婆子,也有几个丫鬟和小厮。叶晚选了一个看过去比较老实的婆子,一个乖巧的丫鬟,还有三个力气大的壮年,这几人就留在厨房做火锅底料。
剩下的就是选一个适合叶胜的小厮,小厮其他的都好说,但是重点得要会做饭才行。叶晚选了一个大约十八岁的青年,暂且就先用着吧。
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